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随着近日网红罗永浩对西贝连锁餐饮业使用预制菜的质疑，引发中国网络再一波对预制菜的热议。有网友发出“这不是罗永浩和西贝的战争，而是全民对食品安全的绝望呐喊”的感叹，显示着预制菜与广大民众生活甚至生命安全的紧要关连，使民众麻木神经也不得不激起一些警觉。
从各方信息显示，中国大地近来正在努力推动着预制菜的普及，并于不久必将在权力深度介入下掀起更强力推广落实。
据中国媒体9月13日报道，有关预制菜的国家标准草案已经通过审查，即将向社会公开征求意见。“第一财经”报道称，预制菜有望加强对“防腐剂禁令+冷链升级”的要求；预制菜国标的到来，不仅能给生产企业划出安全“红线”，也将倒逼餐饮业告别“模糊营销”。这显然是正面的解读，而从过往历史来看，这种所谓政策与国标的出台，恰恰意味着中共权力即将深度介入，宣示着预制菜的权力推动与主导时代的到来。
中共对预制菜推广预谋已久。据2023年9月16日中国中央广播电视总台农业农村节目中心消息，全国预制菜争霸赛第二站比赛15日在安徽淮南举行，全国十多个省区市的近九十个预制菜企业参与。8月28日第15届上海国际餐饮食材展览会期间，当局举办了一场“预制菜产业未来峰会”。3月28日，广东省政府在佛山市举行预制菜全产业链标准化试点遴选大赛等。可见这种推广预制菜早在两年前已经成为中共权力全局性的动员预热。
中共何以忽然对民众日常生活饮食产生如此大的热情？直接原因当然有坊间预测的中国预制菜有着巨大的经济利益。据报导，艾媒咨询数据显示，2022年中国预制菜市场规模预估达4196亿元（人民币，下同），预估未来维持较高的成长速度，2026年中国预制菜市场规模可望达10720亿元。
上万亿的经济体量的行业当然会激发嗜血成性的极权集团的兴趣，而问题是这种预制菜推广究竟会给国民带来什么后果？
虽然支持推广预制菜的喉舌铺排出预制菜有多简易省事，有多方便快捷，但仍然掩盖不了其重大的缺陷。
据研究食品安全的机构分析，长期食用预制菜会明显引发，其一、营养不良：因为食材种类的限制，导致预制菜的营养较为单一，虽说碳水化合物、蛋白质以及脂肪很好保证，但对于维生素、矿物质以及生物活性成分却较难有更多的保留。这些成分可能会在加工过程中经水洗、高温杀菌、运输等环节出现较多的流失，到了食客手中还会经过二次加热，营养流失更多。再有，预制菜的主食多为白米饭，难以实现粗细搭配。其二、可能会长胖：很多预制菜为了迎合大众的口味以及为了更长的保存期，脂肪含量较高，热量不低。其三、增加慢性病风险：饮食经常脂肪摄入过量，会增加患高血脂的风险；而盐摄入超标，则会增加患高血压的风险。
甚至有良心预制菜厂商都在网络发视频，说预制菜不利于健康：“我做预制菜已经七八年了，全网预制菜的商家都保持了沉默，坐山静观虎斗。我坚决反对预制菜在学校推广，那简直是在残害我们的下一代，以我对预制菜的了解，它一定不适合任何人长期食用，做预制菜的初衷并不是面向孩子。”
还有坊间一直传说预制菜长期食用更易致癌。虽然有研究机构也不得不承认这种风险的存在，但由于权力作用，这种研究显然受到权力压制而无法公开相关数据。
一种明显对国民生活与生命安全带来风险的预制菜，竟得到中共权力的强力推动，除了前面提及巨大的经济利益驱使外，有人还纷纷提出一些见解：“1.预制菜是党给伟大中国人民的特供，机关里面想吃还吃不到；2.吃草能活三年，吃预制菜不知道能活几年；3.古有秦皇统一文字度量衡，今有习帝统一饮食，5千年一出的圣人。”“我一直怀疑预制菜并非商业行为，而系为发生战争后的民生问题作准备。”“再一次想起香港大婶回复中国自媒体那一句‘猪圈也很大的’..这句话正在中国慢慢实现。只要是中国共产党大力发展的行业和项目，没有一个不出事的”“年龄大一点都知道预制菜和六十年前的大跃进， 人民公社， 人民食堂都是一样的。 人为大灾难又要来了。”
可见广大民众对中共推广预制菜有着更深层的透视理解，发现中国预制菜推动背后有着更值得让人警惕的维护极权统治原由。
中共极权统治这种违反人类历史潮流，违背普世文明价值，践踏人权法治的制度，时刻思虑的是如何管控民众以维护其统治稳固，为此设法将民众一切衣食住行掌控完全，包办到底，使民众不能有半点超出权力管控之外的自主。而这个预制菜正是符合了极权的这种需要，中共极权通过推广预制菜极大加强对民众生活的管控力度，使民众更加依赖权力来活命。所以，中共推广预制菜的更深层与根本的动因是置国民生死于不顾而强化对国民生活与生命的直接控制。
2025年9月21日